Paix Dieu Nova
Op een sterrenhemel, niet zo lang geleden, kregen onze brouwmeesters een geniaal idee – als een donderslag bij heldere hemel. Om hun savoir-faire en methodes te bestendigen, waarom geen nieuwe missie om – op hun gemak – een tweede uitzonderlijke drank te ontwikkelen? En zo zag Nova het levenslicht. Terwijl de oorspronkelijke Paix Dieu bekendstaat als een tot in de perfectie verfijnde tripel, valt Nova op door haar blonde kleur en zacht versterkte smaken. Licht en volkomen uniek, draagt ze met trots de integriteit en savoir-faire van Paix Dieu uit en is ze vol vertrouwen over een schitterende toekomst voor de brouwerij en haar bieren. We noemen haar de nieuwkomer, maar dat doet Nova geen recht! Want ze presenteert haar gouden gloed gedurfd aan het oog en haar zacht versterkte smaken aan het gehemelte.
