Donnafugata 'La Fuga' Contessa Entellina

Druivenras/vinificatie Voor deze mooie wijn worden Chardonnay druiven gebruikt, afkomstig uit Contessa Entellina DOC. De wijn rijpt enkele maanden op zijn gist en dan nog enkele maanden op fles. Proefnotitie Deze La Fuga heeft een prachtig strogele kleur. In de neus de heerlijk fruitige geuren van ananas en wit fruit vergezeld door kruidige hints van tijm. In de mond is het een zeer levendige wijn dankzij de frisheid en de minerale tonen. Wijn/spijs La Fuga gaat heel goed gepaard met risotto's, gekruide kip, en visgerechten.