Moscato D'Asti DOCG

Druivenras/vinificatie Gemaakt van 100% Moscato. Na een zachte persing ondergaan de druiven een koude inweking om de aromatische expressie optimaal te behouden. De vergisting vindt plaats onder streng gecontroleerde lage temperaturen, waardoor de wijn zijn natuurlijke zoetheid, frisse karakter en kenmerkende mousse behoudt. Proefnotitie Licht strogeel van kleur met een intens aromatisch bouquet. In de geur domineren de kenmerkende aroma's van Moscato, aangevuld met verfijnde tonen van acaciabloesem en honing. De smaak is heerlijk zoet, fris en levendig, met een mooie balans tussen rijp fruit, florale nuances en verkwikkende zuren. De afdronk is zacht, elegant en uitnodigend. Wijn/spijs Heerlijk bij gebak, fruitdesserts, aardbeien, ijs en cake. Ook perfect als feestelijk aperitief of als zoete afsluiting van een diner.